Arancino Al Ragù

24,0049,90

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Descrizione

ARANCINO  RAGU’ CRUDO

***Prodotto soggetto a stagionalità ( non disponibile nel periodo estivo )****

L’autentico arancino al ragù siciliano
(
prodotto di rosticceria congelato)
Ingredienti:
Ingredienti: RISO tipo roma; ACQUA,MARGARINA: (grassi vegetali di palma e cocco, acqua, olio vegetale di girasole, grasso vegetale parzialmente idrogenato di palma, emulsionanti E471, sale, aromi, correttori di acidità (acido citrico); CONCENTRATO DI POMODORO;CIPOLLA; OLIO DI SEMI DI GIRASOLE; CURCUMA; SALE; PEPE.

RIPIENO: carne 90% vitello 10% suino;SALSA: pomodoro pelato;concentrato di pomodoro; FORMAGGIO a pasta filata: (latte, sale, fermenti lattici,caglio microbico).FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”; verdure:piselli,

cipolla, carota,sedano;OLIO DI SEMI DI GIRASOLE;

 PANATURA PANGRATTATO: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito di birra, sale.

PASTELLA: ACQUA; FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”;

MODALITA’ DI COTTURA:
FRIGGITRICE:scongelare il prodotto il giorno precedente (24 h) a temperatura di frigoconservazione (+4°C),
friggere in abbondante olio bollente (185° C) per 4/6 minuto. Servire dopo aver fatto raffreddare per alcuni minuti.
Allergeni (come da D. Lgs 114/2006): il prodotto contiene latte, glutine, sedano.
Prodotto in uno stabilimento dove si utilizzano:crostacei,uova,sesamo,arachidi,soia,latte e suoi derivati,solfiti, frutta a guscio.
Tempi di conservazione:
(-18 °C): Vedi data riportata in etichetta;
(-12 °C): 1 mese;
(-6 °C): 1 settimana;
NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni;
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: 12 mesi in cartone integro tenuto a – 18°C

N.B:

Arancino Mignon 35g cad.

Arancino Grande 180g cad.

Informazioni aggiuntive

QUANTITA'

24 ARANCINI PICCOLI, 48 ARANCINI PICCOLI, 12 ARANCINI GRANDI, 24 ARANCINI GRANDI